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Brownies

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Bitterschokolade125 g
weiche Butter75 g
Eier4 Stück
Zucker175 g
Vanillezucker1 Päckchen
gesiebtes Mehl100 g
Salz1 Prise
Backpulver½ Teelöffel
Nüsse100 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Ofen auf 190°C vorheizen. Bitterschokolade im Wasserbad schmelzen und mit der Butter mixen. Nach und nach die restlichen Zutaten unterrühren bis ein glatter Teig entstanden ist.

    2.Teig in gut gefettete Rechteck-Springform füllen. 25 Minuten backen lassen. Wenn ich die Springform aus dem Ofen hole, lasse ich sie erst ein paar Minuten auf dem Herd abkühlen. Dann den Rahmen abnehmen und in kleine Quadrate schneiden und auf einem Abkühlgitter komplett abkühlen lassen.

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    Rezept von Nath1984
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