Überbackenes Jäger-Brot
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Tomaten | 4 |
| Gouda | 75 g |
| Schmand | 150 g |
| herzhaftes Brot | 3 Scheiben |
| Jagdwurst | 9 dünne Scheiben |
| Krautsalat | 1 Becher |
| Salz, Pfeffer, Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)948 (227)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate29,1 g
Fett7,8 g
Zubereitung
1. Tomaten in Scheiben schneiden. Gouda fein reiben. Schmand mit Salz und Pfeffer würzen. Brotscheiben toasten und auf ein Backblech legen. Mit Tomaten, Wurst und Krautsalat belegen. Schmand gleichmäßig darauf verteilen. Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad 10 min. gratinieren. Mit Petersilie garnieren. Dazu passt süßer Senf.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
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