Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Sojamehl | 20 Gramm |
Leinsamen | 30 Gramm |
Salz | Prise |
Zimt | etwas |
Eiklar | 3 Stück |
Backpulver | 10 Gramm |
Zubereitung
1.Backofen auf 175Grad vorheizen.
2.Eiklar steif schlagen.
3.Leinsamen,Chia Samen, Salz, Backpulver, Zimt und Sojamehl vermischen.
4.Gemisch zum Eisschnee gebne und langsam verrühren.
5.Mit hilfe eines Esslöffels 6 gleich große Kleckse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech portionieren.
6.Für 15 Minuten backen. Backofen aus machen und Brötchen noch für ca.1-2 Minuten drin lassen.
Kommentare zu „6 Kleine Brötchen Low Carb“
Rezept bewerten: