XXL Burger mit Lollo Rosso Salat und....nach Art des Hauses

Zutaten für 2 Personen

Für die Burger-Pattys:
Bio Rinder-Hackfleisch zum Braten	250 g.
Meersalz aus der Mühle	etwas
Bunter Pfeffer aus der Mühle	etwas
Rapsöl, geruchs- und geschmacksneutral	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1637 (391)

Eiweiß0,9 g

Kohlenhydrate2,5 g

Fett42,6 g

Den XXL Burger in folgender Reihenfolge belegen:
3. Die untere Brötchenhälfte mit Tomatensauce bestreichen und dann: Lollo Rosso Salat, Burger-Patty, 2 Scheiben Goudakäse, jeweils 3 Tomatenscheiben, Zwiebel und nochmal Lollo Rossa Salat darauflegen. Anschließend, den Brötchendeckel auf den Burger aufsetzen und fertig ist der „ XXL Burger mit Lollo Rosso Salt“