Frischer Spargel im eigenen Saft
Ich mache Spargel nie mehr anders
von ChrischiHH
FÜR 4 PERSONEN
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16
Stangen
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Spargel |
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4
Flocken
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Butter |
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Prise
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Salz |
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Prise
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Pfeffer |
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Prise
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Muskat |
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16
Kleine
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Kirschtomaten |
1
Bitte Hände waschen! Spargel schälen und Enden abschneiden. Alufolie pro Portion zurecht legen. Stangen der Länge drapieren. Flocken Butter ober rauf. Salz Pfeffer und Muskat. Kirschtomaten gewaschen ebenfalls dazu. Die Päckchen wie ein Bonbon einpacken. Sollte möglichst dicht sein.
2
Ofen auf 220 C vorheizen. Päckchen ca. 35 Minuten garen. Wenn die Küche nach leckerem Spargel riecht sind sie gar. Ich reiche die Päckchen immer geschlossen.
3
Wer mag kleine Kartoffeln und Schinken dazu.