coleslaw kentucky style

35 Mineinfach
coleslaw kentucky style - Rezept - Bild Nr. 484

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkohl frisch0,60 kleiner
Apfel1
Karotte1
Yoghurt natur150 gr.
Mayonnaise 80% Fett4 EL
Zitrone frisch½
Zucker1 El
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Kohl, Apfel u. Karotte waschen, putzen u. in der Küchenmaschiene sehr klein hacken. Es sollte allerdings noch Konsistenz haben. Geht auch mit der Handraffel. Die größe der Zutaten am besten dem Bild entnehmen.

    2.Den Naturyoghurt(bitte West-Yoghurt - kein Topfen), die Mayo, Zucker sowie den Zitronensaft zugeben u. gut mischen.

    3.nochmals abschmecken + 30 min durchziehen lassen - Fertig!

    4.PS: ein Schelm wer Chicken dabei denkt.

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