coleslaw kentucky style

35 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Weißkohl frisch 0,6 kleiner
Apfel 1
Karotte 1
Yoghurt natur 150 gr.
Mayonnaise 80% Fett 4 EL
Zitrone frisch 0,5
Zucker 1 El

Zubereitung

1.Kohl, Apfel u. Karotte waschen, putzen u. in der Küchenmaschiene sehr klein hacken. Es sollte allerdings noch Konsistenz haben. Geht auch mit der Handraffel. Die größe der Zutaten am besten dem Bild entnehmen.

2.Den Naturyoghurt(bitte West-Yoghurt - kein Topfen), die Mayo, Zucker sowie den Zitronensaft zugeben u. gut mischen.

3.nochmals abschmecken + 30 min durchziehen lassen - Fertig!

4.PS: ein Schelm wer Chicken dabei denkt.

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