Provenzialische Gemüsesuppe

Rezept: Provenzialische Gemüsesuppe
Eine leckere & einfache Gemüsesuppe
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Eine leckere & einfache Gemüsesuppe
00:30
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2279
Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
1
Spitzkohl
3
Tomaten
250 g
Kartoffeln
2 Dosen
Riesenbohnen
1 Kleine Dose
Tomatenmark
1
Zwiebel
1
Knoblauch
2 Becher
Naturjoghurt
2 Tl
Kräuter Tk
Pfeffer
Salz
Brühe
Zitronensaft
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.05.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
284 (68)
Eiweiß
2,3 g
Kohlenhydrate
13,5 g
Fett
0,3 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Provenzialische Gemüsesuppe

1. * Kohl in dünne Streifen schneiden * Kartoffeln schälen & würfeln * Bohnen abtropfen lassen * die Zwiebel würfeln 2. *die Zwiebeln glasig anbraten * den kohl, Bohnen & die Kartoffeln hinzufügen * das Tomatenmark unterrühren * mit Salz, Pfeffer, Zucker & wer möchte Chile würzen * mit Wasser auffüllen so das alles bedeckt ist * ca 10 Minuten köcheln lassen 3. * Tomaten würfeln & nach den 10 Minuten hinzufügen * nochmal ca 10 Minuten köcheln lassen 4. * den Jogurt mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und die Knoblauchzehe rein pressen * die Kräuter mit unterrühren ❤️❤️❤️

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Provenzialische Gemüsesuppe

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   Dreamcoon
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