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Würziger Salat mit grünen Bohnen

25 Minleicht
Würziger Salat mit grünen Bohnen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Dose Prinzessbohnen1 mittelgrosse
Sonnenblumenöl1 EL
Bohnenkraut getrocknet½ TL
Zucker sowie etwas Salz, Pfeffer41 Msp
Essigessenz 25 %5 Tropfen
Süßstoff5 Tropfen
Zwiebel frisch1 kleine

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1.Die Dosen-Bohnen samt Flüssigkeit in eine Salatschüssel geben und eventuell etwas zerkleinern. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln, zu den Bohnen geben.

  • Für die Salatsauce.....

    2.......alle Gewürze mit Essig vermischen, Öl unterschlagen. Dann die Salatsauce über die Bohnen gießen, das Bohnenkraut hinzufügen und alles vorsichtig durchmengen.

    3.Zum Schluss das Öl unter den Salat heben.

    4.Bohnensalat kühl stellen und gut durchziehen lassen.

    5.Eventuell vor dem Servieren nochmals mit Gewürzen abschmecken.

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