Uštipci

einfach
Uštipci - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier2
Kefir500 g
Mehl6 Tassen
Backpulver1 Päckchen
Salz etwas
Sonnenblumenöl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.1) Eier schaumig schlagen.

  • 2.2) Kefier nach und nach unterrühren

  • 3.3) Mehl, Backpulver und Salz verschimen und unter die Masse rühren.

  • 4.4) Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Teig Esslöffelweise von beiden Seiten darin goldgelb ausbacken.

  • 5.5) die Uštipci auf Küchenpapier legen. Schmecken warm und kalt!

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    Rezept von Djogo
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