Mein Nudelrezept

1 Std 10 Min

Zutaten für 4 Personen

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)1068 (255)

Eiweiß6,1 g

Kohlenhydrate43,6 g

Fett6,0 g

1.Alles zusammen in eine Schüssel geben und verkneten.
2.Eine Kugel formen und in Frischhaltefolie eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
3.Dann kann der Teig weiterverarbeitet werden so wie es benötigt wird.