derHerbstzeitlose

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  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
All Day Breakfast (im Mountain Cafe in Aviemore, Schottland)
Das bin ich
Ich bin gerne mit meiner Frau und unseren Hunden unterwegs. Am Ende eines ereignisreichen Tages gönnen wir uns dann gerne etwas. Meist selbst gekocht aus frischen Zutaten. Wer mir etwas folgen mag kann das bei Facebook unter www.facebook.com/derHerbstzeitlose
Meine Top Rezepte
Muttis feine Kartoffelsuppe - Rezept - Bild Nr. 1738
Muttis feine Kartoffelsuppe
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Suppengrün
  • Gemüsebrühe
  • Salz
  • Peffer
  • Muskatnuss
  • Butter
  • Eigelb
  • Sahne
Zum Rezept
spanische Ofen-Paella - Rezept - Bild Nr. 334
spanische Ofen-Paella
ZUTATEN
  • rohe Garnelen (ohne Kopf, mit oder ohne Schale, TK oder frisch)
  • Hähnchenunterkeulen (ca. 600 g)
  • Schweineschnitzel natur gebraten
  • Chorizo (spanische Paprikawurst)
  • Bohnen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kirschtomaten
  • rote Paprikaschote
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Olievenöl
  • Paella- oder Risottoreis
  • Hühnerbrühe
  • Safran ( 1 Döschen
  • Petersilie
Zum Rezept
Lachs mit Fenchel-Pasta - Rezept
Lachs mit Fenchel-Pasta
ZUTATEN
  • Lachsfilet
  • Fenchelknollen
  • frische Tagliatelle aus dem Kühlregal
  • Dill
  • Doppelrahm-Frischkase
  • Meerrettich
  • Gemüsebrühe
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Spaghetti alla Carbonara - Rezept - Bild Nr. 17
Spaghetti alla Carbonara
ZUTATEN
  • Spaghetti
  • geräucherter Speck
  • Butter
  • Sahne
  • Eier
  • Parmesan
  • Knoblauchzehen
  • Salz
  • schwarzen Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Alle Rezepte anzeigen
Zuletzt veröffentlicht
Honigkuchen
ZUTATEN
  • Rezept für einen Kuchen
  • Honig (z.B. Lindenblütenhonig)
  • Butter, weich
  • Eier
  • Mehl
  • Salz
  • Lebkuchengewürz
  • Zitronenabrieb
  • Backpulver
Zum Rezept
Imker-Limonade - Rezept - Bild Nr. 2
Imker-Limonade
ZUTATEN
  • Zutaten für einen guten Liter Limonade
  • Wasser
  • Honig vom Imker
  • Zitronensaft
  • Mineralwasser mit Kohlensäure
  • Minze frisch
  • Eiswürfel nach belieben
Zum Rezept
Linguine mit Herzmuscheln - Rezept - Bild Nr. 3674
Linguine mit Herzmuscheln
ZUTATEN
  • Herzmuscheln
  • Linguine, frisch
  • Weißwein
  • Tomaten frisch
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Lorbeerblatt
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Kräuterbutter mit Thymian und Balsamico - Rezept - Bild Nr. 2
Kräuterbutter mit Thymian und Balsamico
ZUTATEN
  • weiche Butter
  • frischen Tymian
  • Balsamico Creme/Glazur
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
Mein Gästebuch

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Meine Auszeichnungen
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