derHerbstzeitlose

derHerbstzeitlose
...ist seit 4 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
koche für mein Leben gern
Meine Kochkünste
Mutti wäre stolz
Das koche ich am besten
Das verkoche ich immer
Mein Lieblingsgericht
All Day Breakfast (im Mountain Cafe in Aviemore, Schottland)
Das bin ich
Ich bin gerne mit meiner Frau und unseren Hunden unterwegs. Am Ende eines ereignisreichen Tages gönnen wir uns dann gerne etwas. Meist selbst gekocht aus frischen Zutaten. Wer mir etwas folgen mag kann das bei Facebook unter www.facebook.com/derHerbstzeitlose
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Suppengrün
  • Fleischbrühe
  • Salz
  • Peffer
  • Muskatnuss
  • Butter
  • Eigelb
  • Sahne
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • rohe Garnelen (ohne Kopf, mit oder ohne Schale, TK oder frisch)
  • Hähnchenunterkeulen (ca. 600 g)
  • Schweineschnitzel natur gebraten
  • Chorizo (spanische Paprikawurst)
  • Bohnen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kirschtomaten
  • rote Paprikaschote
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Olievenöl
  • Paella- oder Risottoreis
  • Hühnerbrühe
  • Safran ( 1 Döschen
  • Petersilie
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Lachsfilet
  • Fenchelknollen
  • frische Tagliatelle aus dem Kühlregal
  • Dill
  • Doppelrahm-Frischkase
  • Meerrettich
  • Gemüsebrühe
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spaghetti
  • geräucherter Speck
  • Butter
  • Sahne
  • Eier
  • Parmesan
  • Knoblauchzehen
  • Salz
  • schwarzen Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Herzmuscheln
  • Linguine, frisch
  • Weißwein
  • Tomaten frisch
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Lorbeerblatt
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weiche Butter
  • frischen Tymian
  • Balsamico Creme/Glazur
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • weiche Butter
  • frischen Basilikum
  • Peperoni
  • Paprikapulver
  • Salz grob
  • Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tomaten, stückig
  • Coca Cola
  • Whisky (Tullamor oder ähnliche Qualität)
  • Weissweinessig
  • Worcestersauce
  • Tomatenmark
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • kleine getrocknete Chili
  • Ahornsirup
  • braunen Zucker
  • Senfkörner
  • Kümmel
  • BBQ "smoky" von Dudel
  • Olivenöl
Zum Rezept
Mein Gästebuch

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Meine Auszeichnungen
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