Backen: Mürbeteig, ohne Ei - Grundrezept

10 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl 300 g
Margarine 200 g
* außerdem für süßen Teig
Zucker 100 g
Vanillezucker 1 Päckchen
* außerdem für herzhaften Teig
Zitronenschale gerieben 0,5 TL
Salz 1 TL

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Ruhezeit:
20 Min
Gesamtzeit:
30 Min

1.Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.

2.Zu einer Kugel formen und ca. 30 Minuten kalt stellen.

3.Dann je nach Rezept weiterverarbeiten.

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