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Eierlikör mit Tonkabohnen

15 Minleicht
Eierlikör mit Tonkabohnen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eigelb12
Puderzucker400 Gramm
gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen) 8% Fett400 Gramm
Kondensmilch 4% Fett500 Gramm
Tonkabohnen2 Stück
96% Alkohol Lebensmittel geeignet.500 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Das Eigelb mit dem Puderzucker schaumig schlagen.

    2.Die Tonkabohnen fein zermahlen und zur Eiermasse geben.

    3.Alkohol und Kondensmilch mit unterrühren. In Flaschen abfüllen. ca. 23% Alc.

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    Rezept von Michaelbuxtehude
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