Wirsigsalat oder Weißkrautsalat

leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Wirsingkohl gedünstet etwas
Öl 1 EL
Senf 1 TL
Salz 1 Prise
Pfeffer 1 Prise
Essig 1 TL
Maggi 10 Tropfen
Salatkräuter 1 Päckchen
Zucker sehr fein 1 TL (gestrichen)
Sahne 50 ml
Petersilie fein geschnitten 2 EL
Schnittlauch frisch gehackt 2 EL

Zubereitung

Wirsing klein Schneiden beseite stellen. Öl,Senf,Sahne in eine Salatschüssel geben mit dem Schneebesen rühren.Salz,Pfeffer,Essig,Maggi,Salatkräuter und Zucker dazu geben und noch mal rühren.Wirsing in die Soße und vermischen.Petersilie,Schnittlauch drüber streuen fertig ist der Wirsingsalat.Wer will kann noch Zwiebeln dazu geben.

Auch lecker

Kommentare zu „Wirsigsalat oder Weißkrautsalat“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Wirsigsalat oder Weißkrautsalat“