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Hühnergeschnetzeltes

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hühnerbrust500 Gramm
Olivenöl3 Esslöffel
Oregano1 Prise
Paprika scharf1 Prise
Paprikaschote rot1 Stück
Pfeffer1 Prise
Salz etwas
Schlagsahne1 Becher
Schmelzkäse150 Gramm
Thymian1 Prise
Wasser200 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Gewaschenen Paprika in Streifen und Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden. Hühnerfleisch in einer Pfanne mit erhitztem Öl braun anbraten,mit Pfeffer und Paprika würzen und aus der Pfanne geben. Paprikastreifen in der Pfanne kräftig anbraten,salzen,pfeffern und mit Wasser aufgießen.Schmelzkäse dazugeben und durch Rühren auflösen.Geschnetzeltes wieder in die Pfanne geben,Schlagsahne einrühren und Kräuter einstreuen.Erneut abschmecken und anrichten.

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    Rezept von K****l
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