Becherkuchen: Rum- Kokos- Guglhupf
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Zutaten
Zutaten für 10 Personen
| Mehl | 1 Becher |
| Puderzucker | 1 Becher |
| Vanillinzucker | 2 Pk. |
| Eier Größe M | 4 Stk. |
| Sonnenblumenöl | 0,5 l |
| Kokosraspeln | 1 Becher |
| Nüsse gemahlen | 1 Becher |
| Mascarpone | 1 Becher |
| Backpulver | 1 Pk. |
| Rum hochprozentig | 1 Schuss |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
3700 (884)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
100,0 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander vermengen.
2.Ofen auf 180° Heißluft vorheizen. Teig in eine Silikon- Guglhupfform füllen.
3.Etwa 40min. backen. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
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Rezept von ninschie
vom 19.12.2014
vom 19.12.2014
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