Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Teig: | |
| Eier | 3 |
| Zucker | 150 g |
| Mehl | 200 g |
| Kokosflocken | 100 g |
| Sonnenblumenöl | 50 ml |
| Vanille-Yoghurt | 200 g |
| Backpulver | 2 TL |
| Vanille Aroma | etwas |
| Deko: | |
| Zuckerstreusel | etwas |
| Kokosflocken | etwas |
| Puderzucker | etwas |
Zubereitung
1.Backofen auf 200°(Umluft 180°) vorheizen. Eine Kuchenform fetten und mit Zucker ausstreuen.
2.Alle Zutaten für den Teig mit den Mixer vermengen. In die Form füllen und ca 40 min backen.
3.Abkühlen lassen, auf eine Platte stürzen, Deko drüber und Zuckersüchtige glücklich machen:-)
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