Kokoskuchen

1 Std 15 Min leicht
( 38 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Teig:
Eier 3
Zucker 150 g
Mehl 200 g
Kokosflocken 100 g
Sonnenblumenöl 50 ml
Vanille-Yoghurt 200 g
Backpulver 2 TL
Vanille Aroma etwas
Deko:
Zuckerstreusel etwas
Kokosflocken etwas
Puderzucker etwas

Zubereitung

1.Backofen auf 200°(Umluft 180°) vorheizen. Eine Kuchenform fetten und mit Zucker ausstreuen.

2.Alle Zutaten für den Teig mit den Mixer vermengen. In die Form füllen und ca 40 min backen.

3.Abkühlen lassen, auf eine Platte stürzen, Deko drüber und Zuckersüchtige glücklich machen:-)

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Kokoskuchen“

Rezept bewerten:
4,97 von 5 Sternen bei 38 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Kokoskuchen“