Rumtopf - Kranz

1 Std 25 Mineinfach
Rumtopf - Kranz - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Rumtopf ohne Früchte250 ml.
Butter300 g.
Zucker200 g.
Vanillezucker1 Päckchen
Eier5 Stück
Zimt1 Teel.
Kakaopulver1 Eßl.
Orangensaft2 Eßl.
Schokoraspel150 g.
Mehl375 g.
Backpulver1 Päckchen
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 25 Min

  • 1.Umluftherd auf 155 Grad vorheizen, Butter, Zucker und Vanilezucker schaumig rühren.

    2.Eier dazu geben und cremig rühren, Mehl, Backpulver, Zimt, Kakaopulver, Orangensaft und Rumtopf unterrühren, Schokoraspel unterheben.

    3.Eine Ringform fetten und mit Paniermehl ausstreuen, Teig einfüllen und ca. 60 Minuten backen.

    4.Kuchen aus der Form nehmen, auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben.

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