Zutaten
Zutaten für 6 Personen
Weizenmehl | 125 g |
Speisestärke | 125 g |
Backpulver | 4 TL |
Eier | 5 |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Puderzucker | 250 g |
Speiseöl | 250 ml |
Eierlikör | 250 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1951 (466)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
51,8 g
Fett
25,4 g
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer zu einem glatten Teig verarbeiten.... Den Teig in eine gefettete Gugelhupfform geben und bei 160°C (Heißluft, nicht vorgeheizt) etwa 60 Minuten backen.
Kommentare zu „Eierlikör Gugelhupf“
Rezept bewerten: