Lila Hirsesuppe

Rezept: Lila Hirsesuppe

vegan und farbenfroh

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vegan und farbenfroh

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von schneckenkind08

Lila Hirsesuppe - Rezept

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Zutaten für

2

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ZUTATEN

0,25	Brokkoli
100 g	Kohlröschen
1 dicke	Lila Möhre
1	Zwiebel
0,5	Zucchini
1 Handvoll	Spinat frisch
1 Kaffeetasse	Hirse
1 l	Gemüsebrühe

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30 Minuten
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.12.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	79 (19)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	0,4 g
Fett	1,8 g

TIPP!

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REZEPT-KATEGORIEN

Suppen/Eintöpfe

eiweißreich

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Kindergerichte

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schnell & einfach

Vegan

Vegetarisch

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Abendessen

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ZUBEREITUNG

Lila Hirsesuppe

1

Den Brokkoli in kleine Röschen teilen. Möhre in Scheiben schneiden. Zwiebel würfeln. Zucchini in Stücke schneiden. Spinat leicht zerrupfen.

2

Hirse in der Brühe 10 Min kochen, dann das Gemüse hinzugeben und nochmal 10 Min kochen.

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Lila Hirsesuppe

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