Backen: Butterküsse ... ala Oma

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter weich500 g
Eier2
Zucker250 g
Mehl500 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Alle Zutaten zu einem Teig verrühren. (evt.mehr Mehl nehmen)

    2. Nun den Teig in einen Spritzbeutel geben und mit etwas Abstand Tuffs auf mit Backpapier belegte Backbleche spritzen.

    3. Bei 180°C ca. 15 Minuten backen (bis der Rand leicht gebräunt ist).

    4. ANMERKUNG: Meine sind flach zerlaufen. Bei Oma im Rezept steht: "Teig nicht so fest machen, damit er sich spritzen lässt." Vielleicht kann man auch etwas mehr Mehl (im Rezept steht 1-1,5 Pfund) nehmen, sodass sie nicht so zerlaufen. Werde ich beim nächsten Mal probieren.

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    Rezept von rainbow3
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