Mohnkipferl

Rezept: Mohnkipferl
lecker die Menge ergab 96 Stück
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
300 Gramm
Mehl
200 Gramm
Butter kalt
150 Gramm
Puderzucker
150 Gramm
Mohn gemahlen
1 Prise
Backpulver
2 Esslöffel
Saure Sahne 20 % Fett
Kuvertüre Vollmilch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
03.12.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1942 (464)
Eiweiß
8,1 g
Kohlenhydrate
44,2 g
Fett
28,5 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Mohnkipferl

1
Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Mehl, kalte Butter, Puderzucker, Mohn und die zwei Esslöffel Saure Sahne in eine Rühr Schüssel geben und einen Mürbeteig herstellen. Den Teig für ca. 30 Minuten kalt stellen.
2
Aus dem kalten Teig nun Mohnkipferl herstellen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Backblech in den auf 180 Grad vorgeheizten ( Ober-Unterhitze ) Backofen stellen und ca. 15-18 Min. backen.
3
Nach der Backzeit aus dem Backofen nehmen und auskühlen lassen. Die Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen. Die Spitzen der Mohnkipferl eintauchen, etwas abtropfen lassen, auf das Backblech zurück legen und die Kuvertüre fest werden lassen.

KOMMENTARE
Mohnkipferl

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Die Kipferl hast Du fantastisch zubereitet, mit Mohn eine tolle Idee, tolle Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen von uns dafür, GLG Detlef und Moni,
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Wie immer Lecker lg dieter
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
fängst ja spät an zu backen :)))) da sind sicher welche über :))) GGVLG Edelgard
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Backkunst vom Feinsten, ☆☆☆☆☆ für Dich, mit GLG Lorans

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