Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Beerenmischung | 250 gr. |
Zitronen ausgepresst | 1 Stk. |
Staubzucker | 15 gr. |
Baiser | |
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Staubzucker | 100 gr. |
Eiklar | 4 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)637 (152)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate34,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)637 (152)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate34,9 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Beeren mit Zitronensaft und Zucker vermischen in feuerfeste Gläser füllen TIPP Konservengläser eignen sich dafür. Eiklar mit Zucker zu einem steifen Schnee schlagen auf die Beeren verteilen und 15 min. im Rohr bei 180 Grad überbacken.
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vom
Kommentare zu „Gemischte Beeren mit Baiser“