Catfish "hot and spicy"
35 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Catfish "hot and spicy" 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| catfish-filet | 450 Gramm |
| Olivenöl | 1 EL |
| Limonensaft | 2 EL |
| Chardonnay | ½ Tasse |
| Senfpulver | 1 EL |
| Chilipulver | 1 EL |
| Pfeffer | 1 TL |
| Koriander fein gehackt | ¼ Tasse |
| Salz | ¼ TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Zunächst alle Zutaten - ausser dem catfish - in einer mittelgroßen Schüssel mischen. Das Catfish-Filet hinzugeben und 15 Minuten ziehen lassen. Die -Catfishfilets abtropfen lassen und auf einen leicht mit Öl bestrichenen Grill legen (circa 10 cm über der heißen Holzkohle). Etwa 4 Minuten auf jeder Seite grillen. Während des Grillens wiederholt mit der Marinade beträufeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****y
vom
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