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Over-Night-Salat

44 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Chinakohl frisch1 kleiner
Paprikaschote frisch1 rote
Paprikaschote frisch1 grüne
Erbsen grün tiefgefroren2 Tassen
Zwiebel1 große
Mais1 Dose
Schinkenspeck250 Gramm
Eier6
Miracel Whip½ Glas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
44 Min
  • 1.Kohl - klein schneiden

    2.Paprika - entkenen, waschen und klein schneiden

    3.Zwiebeln - schälen und ebenfall klein schneiden Mais - das Wasser ablaufen lassen

    4.Kohl - Paprika - Zwiebeln - Erbsen - Mais und den Zucker in einer großen Schüssel mischen und mit dem Miracel Whip bedecken - über Nacht stehen lassen (kühl).

    5.Am nächsten Tag die Schinkenwürfel braten,

    6.Eier hart kochen, abkühlen lassen, pellen und würfeln

    7.Schinkelwürfel und die gewürfelten Eier darüber geben

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    Rezept von maledivenfan
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