ZUBEREITUNG
Soßen und Dip´s : Budwig - Quark - Dip´s
ZUBEREITUNG
1
Zuerst den Grundquark herstellen. Dazu den Quark mit dem Öl und der Milch gut verrühren, es darf kein Öl am Schüsselrand bleiben, sollte alles gut emulgiert sein. Nun die Masse in 2 Schüsseln aufteilen und jeweils würzen. Die eine Hälfte mit Kurkuma und Dill und die andere mit Paprika und Petersilie, jeweils mit Salz & Pfeffer würzen.
Empfohlene Beilage
2
Schmeckt sehr gut zu Ofenkartoffeln oder Ofengemüse
KOMMENTARE
Soßen und Dip´s : Budwig - Quark - Dip´s
KOMMENTARE
erdbeere1706
Das mache ich mir nächste Woche zu Pellkartoffeln , hmmmmmmm :o))))
federkiel
Pellkartoffeln und Quark gabs schon zur Kindheit und heute immer noch. Sehr lecker deine Variationen. Viele liebe Grüße von Gabi
Miez
... ja, sehr schön vielseitig verwendbar; bei uns z.B. zu gesalzenen Pellkartoffeln und Rhomadur. Mag auch der Kleene am Tisch gern. Viele Grüße, micha
kuchentiger
Stelle ich mich vor Verschieden roh Gemüse Stängeln und diesen in deine feinen Dip dünken..... oder mit Pellkartoffeln.
Werde Nächsten ein mal probieren. VLG Robert.
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