Überraschungsbrot

Zubereitung

• 1.Ofen auf 200° Grad vorheizen

• 2.Pizzarolle ausrollen. Das Ei trennen und den Teig mit Eiweiß einstreichen

• 3.Den Boden mit 3/4 Pesto einstreichen, mit Hilfe von Backpapier auf die Hälfte einschlagen. gut festdrücken, wieder mit Eiweiß einstreichen und den Rest Pesto verteilen. Wieder auf die Hälfte einschlagen und gut festdrücken.

• 4.Mit Eigelb bestreichen, und in den vorgeheizten Ofen ca. 30 Min. backen

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  Rezept von H****i
  vom 15.11.2014