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BiNe` S PFLAUMEN - QUARKMUFFINS

30 Minleicht
BiNe` S PFLAUMEN - QUARKMUFFINS - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
QUARKTEIG:
Mehl240 Gramm
Hefe½ Wuerfel
Quark150 Gramm
Zucker100 Gramm
Milch40 ml
Butter40 Gramm
Ei1
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Pflaumen halbiert6
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Die Zutaten des Quarkteiges miteinander verkneten & abgedeckt eine halbe Stunde gehen lassen.

    2.Den Teig zu 12 Kugeln a ca. 50 Gramm formen & je eine halbe Pflaume in den Teig legen.

    3.Die Pflaumenkugeln in Muffinførmchen legen.

    4.Muffins bei 200 Grad ca. 20 min. backen.

    5.Mit Puderzucker bestæuben.

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    Rezept von Bine13100
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