Schokolade Mousse " Mon Cherie"

mit QimiQ Whip blitzschnell zubereitet

von emari
Schokolade Mousse " Mon Cherie" - Rezept
   FÜR 5 PERSONEN
150 Gramm
MonCherie
250 Gramm
QimiQ Whip Schoko
50 ml
Milch
Deko
Sahne
Schokospäne
Mon Cherie Masse
1
mon cherie in einem töpchen am herd sanft schmelzen lassen - dann etwas überkühlen lassen aber darauf achten das die masse weich bleibt und nicht stockt - einige kirschen für die deko raunehmen und zur seite legen
QimiQ Masse
2
eiskaltes QimiQ whip schoko mit dem mixer kräftig aufschlagen - zuletzt noch etwas kalte milch untermixen - dann die mon cheriemasse gut unterheben und die creme dann gleich in gläser füllen - für mind. 4 std. kaltstellen
servieren und dekorieren
3
dekorieren mit einem klecks sahne, den mon cherie kirschen sowie einigen schokospänen
ACHTUNG !
4
es handelt sich hier nicht um normales QimiQ classic sondern um QimiQ WHIP ( ein sahneprodukt von QimiQ ) ALTERNATIVE für alle die die QimiQ Schoko Whip nicht kriegen können: nutella oder schokolade in sahne erwärmen und ein wenig gelatine dazugeben !!