Käsekuchen vom Blech mit Pflaumen und Birnen

Rezept: Käsekuchen vom Blech mit Pflaumen und Birnen
...endlich Herbst ...
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Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
Für den Boden:
200 Gramm
Butter
200 Gramm
Zucker
400 Gramm
Mehl
0,5 Tüte
Backpulver
1
Ei
Für den Belag:
750 Gramm
Magerquark
200 Gramm
Zucker
4
Eier
1 Päckchen
Bourbon Vanille Puddingpulver
200 ml
Öl
200 ml
Milch
1 große Dose
Birnen
dicke
Eierpflaumen ca. 8-10 Stück
0,5 Tüte
Mandeln gehobelt
1 EL
Zucker
Backpapier
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.10.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1343 (321)
Eiweiß
6,9 g
Kohlenhydrate
34,4 g
Fett
17,3 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Käsekuchen vom Blech mit Pflaumen und Birnen

Für den Boden:
1
Eine Fettpfanne mit Backpapier auslegen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig zusammenkneten. Geht am besten mit den Händen. Dann auf dem Backblech verteilen und glatt rollen.
Für den Belag:
2
Pflaumen waschen und trockenreiben. Kleinschneiden und entkernen. Birnen in einem Sieb ablaufen lassen. Quark, Zucker, Eier, Puddingpulver, Öl und Milch glatt verrühren und auf dem Boden verteilen. Früchte darauf anordnen und mit Mandeln bestreuen. Die Pflaumen zusätzlich mit etwas Zucker bestreuen.
3
Im heißen Ofen ca. 1 Stunde backen. Herausnehmen und auskühlen lassen.

KOMMENTARE
Käsekuchen vom Blech mit Pflaumen und Birnen

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Den Kuchen hast du vorzüglich zubereitet, eine tolle Idee, tolle Rezeptur, verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen von uns dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von moni26
   moni26
Glückwunsch zu diesen tollen Kuchen, auch mal eine neue Variante mit Birnen. Schade, daß die Pflaumenzeit fast vorbei ist - VG schickt Dir Monika
Benutzerbild von Miez
   Miez
... endlich Herbst, endlich so ein prima Kuchen :o) Grüße, micha
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Sieht echt einladend aus, 5* und LG
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Meine Anerkennung, ein tolles Rezept. Lg Dieter

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