Sisserl’s ~ Nuss im Glashaus

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Sisserl’s ~ Nuss im Glashaus - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Butter250 g
Zucker225 g
Tonkabohnenzucker (selbst gemachter)50 g
Mehl250 g
Backpulver1 Päckchen
Kaba (gesüßter)2 TL
Eier5 Stück
Milch8 EL
gemahlene Nüsse100 g
Margarine und Puderzucker (... für’s Glas) etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Mehl und Backpulver mischen, dann Nüsse mit Kaba vermengen und die Zuckersorten zusammenfügen.

    2. 6 Sturzgläser mit 300 g Inhalt buttern und mit Puderzucker auszustreuen.

    3. Butter und Zuckergemisch cremig rühren, dann die Eier nach und nach einarbeiten.

    4. In zwei gleiche Teile aufteilen.

    5. In einen Teil kommen 3 EL Milch und in den anderen 5 EL Milch und die Nussmischnung.

    6. Nun abwechselnd in die Gläser einschichten. (Nur halb voll machen!).

    7. Bei 180° (Heißluft) ca. 35-40 Min. fertig backen.

    8. Stäbchenprobe machen und noch heiß verschließen.

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