Chinakohl aus dem Wok mit Veggie-Schnetzel

Name: Chinakohl aus dem Wok mit Veggie-Schnetzel
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 1 Stück Chinakohl frisch; 200 g Veggieschnetzel z.B. aus Tofu oder Seitan; 2 EL Sesamöl; 1 TL Ingwer gerieben; 1 TL Curry; 2 EL Sojasoße; 1 TL Koriander fein gehackt; Pfeffer; Salz

Rezept: Chinakohl aus dem Wok mit Veggie-Schnetzel

...(geht auch mit Schweinefiletstreifen statt Veggie-Schnetzel)

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...(geht auch mit Schweinefiletstreifen statt Veggie-Schnetzel)

00:30

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von Juerml

Chinakohl aus dem Wok mit Veggie-Schnetzel - Rezept

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ZUTATEN

1 Stück	Chinakohl frisch
200 g	Veggieschnetzel z.B. aus Tofu oder Seitan
2 EL	Sesamöl
1 TL	Ingwer gerieben
1 TL	Curry
2 EL	Sojasoße
1 TL	Koriander fein gehackt
	Pfeffer
	Salz

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.09.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1821 (435)
Eiweiß	5,6 g
Kohlenhydrate	11,3 g
Fett	41,4 g

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ZUBEREITUNG

Chinakohl aus dem Wok mit Veggie-Schnetzel

Vorbereitung

Chinakohl in feine Streifen schneiden, Veggieschnetzel vorbereiten

Zubereitung

Sesamöl im Wok erhitzen, Chinakohlstreifen anbraten, Veggieschnetzel hinzugeben und ebenso anbraten, Ingwer, Sojasoße, Koriander und Curry hinzugeben, mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken

dazu gibt's bei mir...

...Reis

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Chinakohl aus dem Wok mit Veggie-Schnetzel

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