Geflügel: Halbes 5-Gewürz-Hähnchen

40 Min leicht
( 25 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Das Fleisch:
Biohähnchen 0,5
Die Marinade:
Helle Japanische Sojasoße etwas
Thailändische Chilisoße exrtrascharf etwas
5-Gewürze-Pulver, chinesisch etwas
Lemongras etwas
Zitronenpfeffer etwas
Sesamöl braun etwas
Die Beilage:
Toastbrot, getoastet 2 Scheiben

Zubereitung

1.Das halbe Hähnchen waschen und trocken tupfen.

2.Dann mit der Marinade versehen und ca. 4 Stunden marinieren lassen.

3.Nun das Hähnchen in die Kombimikrowelle geben und ca. 35 Minuten bei Ober- und Unterhitze grillen. Dazu reichte mir mengenmäßig 2 Scheiben Toast. Schmeckt famos und geht sehr unkompliziert. Viel Spaß bei meiner Fleischküche!

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