Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Das Fleisch: | |
| Biohähnchen | 0,5 |
| Die Marinade: | |
| Helle Japanische Sojasoße | etwas |
| Thailändische Chilisoße exrtrascharf | etwas |
| 5-Gewürze-Pulver, chinesisch | etwas |
| Lemongras | etwas |
| Zitronenpfeffer | etwas |
| Sesamöl braun | etwas |
| Die Beilage: | |
| Toastbrot, getoastet | 2 Scheiben |
Zubereitung
1.Das halbe Hähnchen waschen und trocken tupfen.
2.Dann mit der Marinade versehen und ca. 4 Stunden marinieren lassen.
3.Nun das Hähnchen in die Kombimikrowelle geben und ca. 35 Minuten bei Ober- und Unterhitze grillen. Dazu reichte mir mengenmäßig 2 Scheiben Toast. Schmeckt famos und geht sehr unkompliziert. Viel Spaß bei meiner Fleischküche!
Kommentare zu „Geflügel: Halbes 5-Gewürz-Hähnchen“
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