Lecker Hähnchen auf "Ständer"

Zubereitung

• 1. Zuerst das Hähnchen waschen und trockentupfen. Dann mit Salz, Pfeffer u. Hähnchengewürz würzen, auch von innen. Jetzt die Marinade: zwei gepressten Knoblauchzehen, den Honig, ein wenig Senf, ca. 1 Teel. Hähnchengewürz u. dann mit Öl nach belieben auffüllen. Das Hähnchen damit einreiben-auch wieder von innen. Nun wird das Hähnchen auf dem Geflügelröser gesetzt u. dann auf das Backblech stellen. Bei 200 Grad ca. eine Std. in den Backofen-zwischendurch immer wieder mit der Marinade bestreichen. Dazu lecker Kartoffeln mit frischen Salat. Der Sud ist einfach super lecker auf den Kartoffeln! ;o)

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  Rezept von s****r
  vom 30.08.2009