Flachgauer Pfannl

Zubereitung

• 1. Spätzle in Wasser garen.

  2. Schweineschnitzel in kleine Stücke schneiden. Pilze in Scheiben und Zwiebel in Halbringe schneiden.

  3. Fleisch und Zwiebeln in einer Pfanne braten. Pilze zugeben und durchgaren. Dann Mehl aufstreuen und mit Brühe ablöschen. Die Sahne zugeben und abschmecken.

  4. In eine Auflaufform Spätzle und Fleischmasse geben und gut vermengen. Käse darüber geben und bei 200°C für 30min backen.

• Ergibt 6 Teller

  5. Bei 6 Tellern: 1601KJ/Teller

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von KoechinAusLust
  vom 16.08.2014

  
• Weiterlesen