Hähnchenragout mit Aprikosen

30 Mineinfach
Hähnchenragout mit Aprikosen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenschnitzel2 St
Aprikosen6 St
Gemüsebrühe500 ml
Portwein etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Hähnchenschnitzel würfeln

    2. Aprikosen entsteinen und in Schnitze schneiden

    3. Hähnchen anbraten bis sie leicht bräunlich geworden sind

    4. Aprikosen dazugeben und kurz mit anschmoren

    5. mit Gemüsebrühe ablöschen und 10 min einköcheln lassen

    6. mit Portwein abschmecken

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    Rezept von tweety2009
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