Gnocchi-Gemüse-Pfanne

30 Mineinfach
Gnocchi-Gemüse-Pfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Gnocchi500 gr
Kaiserbraten500 gr
TK-Brokkoli300 gr
Karotte1 grosse
Milch200 ml
Sahne200 ml
Salz , Pfeffer etwas
Muskat etwas
Schmelzkäse100 gr
Öl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Geschälte Karotte in Scheiben schneiden. Kaiserbraten würfeln. Beides in Öl anbraten.Brokkoli dazu geben und mitbraten. Gnocchis unterheben und weitere 3 Min. braten.

    2. Milch und Sahne angiessen , kräftig abschmecken. Einige Min. köcheln lassen. Schmelzkäse einrühren und zerlaufen lassen. Gut durch rühren.

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    Rezept von sumueki
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