Kirsch-Zitronenquark-Speise

Zubereitung

• 1. Die Götterspeise mit 100 ml Wasser auflösen.

• 2. Den Quark mit Sahne und 2 EL Zucker verrühren, die aufgelöste Götterspeise unter die Quarkmasse rühren.

• 3. Die Kekse auf den Boden der Dessertschale legen, dann die Quarkmassen darüber geben und etwa 1 Std. kalt stellen.

• 4. Die Kirschen abtropfen lassen und 200 ml Saft auffangen.

• 5. Auf der festen Quarkmasse verteilen, den Saft, 2 EL Zucker und die Sofort-Gelatine verrühren und über die Kirschen geben. In den Kühlschrank stellen und gelieren lassen.

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  Rezept von H****i
  vom 10.07.2014

  
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