Von Herzen ...

Rezept: Von Herzen ...
... alles Liebe zum Valentinstag ;-)
... alles Liebe zum Valentinstag ;-)
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9
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
100 Gramm
Sauerkirschen tiefgefroren
50 Gramm
Amarettini Mandelkekse
10 Gramm
Butter
50 Milliliter
Kirschsaft
1 Esslöffel
Zucker
1 Teelöffel
Speisestärke
1 Blatt
Gelatine rot
100 Gramm
Quark
1 Päckchen
Vanillezucker
2 Esslöffel
Kirschsaft
silberne Zuckerperlen
Dekor - Zuckerherzen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.02.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
715 (171)
Eiweiß
6,3 g
Kohlenhydrate
23,7 g
Fett
5,3 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Kirschen auftauen und abtropfen lassen, den Saft auffangen. Amarettini in einen Gefrierbeutel geben und fein zerbröseln.
2
Die Butter in einem Topf zerlassen. Vom Herd nehmen. Die zerbröselten Amarettini mit der Butter vermengen.
3
Herzformen auf zwei Dessertteller stellen. Die Keksmasse hinein verteilen und fest drücken. Kalt stellen.
4
50 ml Kirschsaft abmessen. Mit Zucker zum Kochen bringen. Speisestärke in wenig Wasser glatt rühren. In den Kirschsaft rühren, kurz aufkochen und vom Herd nehmen. Die Kirschen unterheben und abkühlen lassen.
5
Kirschen auf den beiden Böden verteilen und wieder kalt stellen.
6
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Quark mit Zucker unt etwas Kirschsaft glattrühren. Gelatine gut ausdrücken und auflösen. Erst in wenig Quark verrühren und dann mit der restlichen Quarkmasse vermengen.
7
Quark auf die Kirschen verteilen und glatt streichen. Bis zum Servieren kalt stellen.
8
Die Herzformen vorsichtig entfernen und die Teller nach Lust und Laune (schön kitschig) garnieren.

KOMMENTARE
Von Herzen ...

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das ist eine sehr köstliche Zubereitung, eine fantastische Idee, von uns verdiente 5 *****chen dafürLG Detlef und Moni
Benutzerbild von Tandora
   Tandora
süüüß LG Tandora
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
sehr Lecker, klasse !!.5 * lg dieter
Benutzerbild von wastel
   wastel
danke für das schöne Herzchen --LG Sabine
Benutzerbild von guben1966
   guben1966
Wow, die sieht ja köstlich aus! Tolle Überraschung zum Valentinstag! Wünsche dir einen wunderschönen Valentinstag!!! 5***** GGVLG Anne

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