Arme Ritter

Rezept: Arme Ritter
Ein leckeres Reste -Dessert
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Ein leckeres Reste -Dessert
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
250 ml
Milch
0,5 TL
Zitronenschale gerieben
3 EL
Zucker
1 EL
Zimt gemahlen
4 Sch.
Brötchen alt
4 Stk.
Eier
60 gr.
Butter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
08.07.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
996 (238)
Eiweiß
3,9 g
Kohlenhydrate
30,7 g
Fett
11,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Arme Ritter

Die Milch mit der geriebenen Zitronenschale ,Zucker und Zimt in einem Topf aufkochen und abkühlen lassen . Brötchenscheiben in die abgekühlte Milch legen und 1-2 Min. einweichen .Die Eier in einem tiefen Teller verquirlen .Die Brötchenscheiben aus der Milch nehmen und im Eischaum wenden . Butter in einer Pfanne schmelzen und die Brötchenscheiben darin von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten .Dazu Fruchtkompott reichen .

KOMMENTARE
Arme Ritter

Benutzerbild von Hasi0104
   Hasi0104
immer wieder gern 5 ° LG Diana

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