Erdbeerbananen aus dem Glas
30 Minmittel
Bild 1 von 1 Rezept: Erdbeerbananen aus dem Glas 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Erdbeeren frisch | 2 kg |
| Bananen, sehr reif | 3 |
| Zitronensäure | 1 Päckchen |
| Gelierzucker 2:1 | 1 kg |
| Vanilleschote gemahlen, nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)604 (144)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate32,4 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)604 (144)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate32,4 g
Fett0,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Erdbeeren waschen und das Grün entfernen, in einen grossen Topf geben, ein wenig Wasser dazu und zum köcheln bringen. Wenn die Erdbeeren weich sind mit dem Kartoffelstampfer zerstampfen. Die reifen Bananen schälen und dazugeben, kurz mitköcheln und alles pürieren.
2.Nun den Gelierzucker dazugeben und 3-4 Minuten aufkochen lassen, die gemahlene Vanilleschote und Zitronensäure dazu, gut umrühren und in gut ausgespülte Gläser füllen, diese verschließen und für ca. 10 Minuten auf den Deckel stellen.
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vom
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