Grießschmarren alla Mama

von KoechinAusLust
Grießschmarren alla Mama - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
500 ml
Milch
125 g
Grieß
3
Eier Freiland
3 EL
Mehl
3 EL
Zucker
1
Milch zum Kochen bringen, dann Grieß einrühren und während des Umrührens nochmals zum Kochen bringen, dann von der Kochstelle nehmen und abkühlen lassen.
2
Restzutaten dazu geben. Dann in einer beschichteten Pfanne mit wenig Öl braten und in Stücke teilen.
3
Zum Schluss kann man ggf. noch etwas Puderzucker, Sirup oder normalen Zucker drübergeben, wenn er einem noch nicht süß genug ist.