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Grießschmarren alla Mama

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch500 ml
Grieß125 g
Eier Freiland3
Mehl3 EL
Zucker3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Milch zum Kochen bringen, dann Grieß einrühren und während des Umrührens nochmals zum Kochen bringen, dann von der Kochstelle nehmen und abkühlen lassen.

    2.Restzutaten dazu geben. Dann in einer beschichteten Pfanne mit wenig Öl braten und in Stücke teilen.

    3.Zum Schluss kann man ggf. noch etwas Puderzucker, Sirup oder normalen Zucker drübergeben, wenn er einem noch nicht süß genug ist.

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