Hell / Dunkel - Muffins meiner Enkeltochter

leicht
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Zutaten

Zutaten für 15 Personen
Eier 2 Stück
Mehl 3 Tassen
Zucker 1 Tasse
Milch 1 Tasse
Backpulver 1 Tüte
V-Zucker 1 Tüte
geschmacksneutrales Öl 5 EßL
Marmelade nach Wahl etwas
Deko
Vollmilchschokolade etwas
Smaties 2 handvoll

Zubereitung

1.Alle Zutaten, bis auf die Schokolade, in eine Schüssel, gut verrühren und in Muffinformen geben.

2.Die Formen nur bis 3/4 füllen, da sie noch gut aufgehen. Jeweils 1 TL Marmelde auf jeden Muffin.

3.Die Muffins backen, 20 Minuten bei 180 Grad Heißluft :-)

4.Nach dem Backen die Muffins richtig auskühlen lassen. Dann kommt die warm gemachte Schokolde drüber und ein paar Smarties darauf verteilen.

5.Es war mir eine große Freude :-)

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