Südländischer Salsa-Salat
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tatar frisch | 300 g |
| Taco-Gewürzmischung | 2 TL |
| Rapsöl | 4 TL |
| Tomaten passiert | 200 g |
| Maiskörner aus der Dose | 4 EL |
| Kidney-Bohnen Konserve | 4 EL |
| Eisbergsalat | 150 g |
| Tomaten frisch | 4 |
| Käse gerieben | 4 EL |
| Saure Sahne 10 % Fett | 2 EL |
| Salsa-Sauce | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)352 (84)
Eiweiß6,6 g
Kohlenhydrate2 g
Fett5,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Öl in einer Pfanne erhitzen und Tatar mit #Taco-Gewürzmischung ca. 2–3 Minuten anbraten, mit passierten Tomaten ablöschen und ca. 15 Min. köcheln lassen, zum Schluss Kidney-Bohnen dazugeben. Salat putzen, Tomaten in Würfel schneiden und mit Mais in einer Schüssel mischen. Saure Sahne mit Salsa-Sauce verrühren und mit Fleisch und Käse auf den Salat geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****b
vom
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