Meine ersten .... Brownies ....

30 Min leicht
( 39 )

Zutaten

Zutaten für 14 Personen
Butter 500 Gramm
Kakaopulver 200 Gramm
Eier Freiland 8
Buttervanille Aroma 1 Fläschen
Zucker weiß 600 Gramm
Mehl 250 Gramm
Mandeln gehackt 200 Gramm
Schokotropfen Zartbitter 200 Gramm

Zubereitung

1.Die Butter in einen Topf geben und bei schwacher Hitze zerlassen. Wenn die Butter zerlassen ist, vom Herd nehmen und kurz abkühlen lassen.

2.Die etwas abgekühlte, zerlassene Butter nun in eine Rühr Schüssel geben. Das Mehl und den Zucker dazugeben und unterrühren. Nun das Kakaopulver und das Butter Vanille Aroma unterrühren.

3.Jetzt die Eier unterrühren. Die Mandeln und die Schoko Tropfen dazugeben und unterrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und verteilen.

4.Das Backblech jetzt in den auf 180 Grad vorgeheizten ( Ober - Unterhitze ) Backofen stellen und ca. 25 Min. backen. Nach der Backzeit aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. Wer möchte kann die Brownies noch mit Kuvertüre überziehen oder mit Puter Zucker bestreuen.

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