Rhabarber - Aperol - Gelee

1 Std 4 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rhabarber Fruchtsaft 700 Milliliter
Aperol-Likör 50 Milliliter
Gelierzucker 2:1 500 Gramm

Zubereitung

Saft und Zucker zum kochen bringen. 2 Minuten sprudelnd kochen. Den Aperol unterrühren und sofort in vorbereitete Gläser füllen, zuschrauben, umdrehen, 5 Minuten warten. Auskühlen lassen und dunkel lagern.

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