Erdbeer- Philadelphia -Torte

von orchide
Erdbeer- Philadelphia -Torte - Rezept
   FÜR 8 PERSONEN
100 gr
Butter
100 gr
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
1 Stück
Ei
200 gr
Mehl
40 gr
Mandeln gehackt
3 Päckchen
Vanillezucker
1 Päckchen
Zitronengötterspeise
2 Becher
Sahne
200 gr
Philadelphiakäse
2 Stück
Zitronensaft
3 Essl
Zucker
500 gr
Erdbeeren
1 Päckchen
Tortenguss rot
1
Butter, Zucker, Ei, Vanillezucker, Mehl und Mandeln zum Mürbeteig kneten. In eine 26 cm Form geben und bei 200 Grad 20 min. backen. Götterspeise mit 3 Essl Zucker ,1 Vanillezucker und1 Tasse Wasser verrühren und erhitzen. Abkühlen lassen.
2
Sahne mit 2 Vanillezucker steifschlagen. Philadelphiakäse mit dem Zitronensaft cremig rühren. Die Sahne unterheben,dann die Götterspeise dazugeben. Mürbeteig auf eine Tortenplatte legen und die Creme daraufgeben.
3
Über Nacht in den Kühlschrank stellen. Mit dem Obst belegen und Tortenguss darübergeben.