Hackfleisch Blumenkohl Auflauf

Zubereitung

• 1.Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Ebenso den Blumenkohl

• 2.Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zusammen mit dem Ei und etwas Paniermehl mit dem Hackfleisch mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

• 3.Dann die Nudeln in eine Auflaufform, das gewürzte Hackfleisch "flächendeckend" darauf, da dann die Blumenkohlröschen drauf verteilen.

• 4.Das Päckchen Hollandaise mit ungefähr 200-250ml Wasser strecken (keine Angst verliert keinen Geschmack) und über den Blumenkohl giessen.

• 5.Das ganze mit Käse bestreuen und ab in den Ofen bei 180 Grad Umluft ca 30 min

• 6.Guten Appetit!!! ( Bilder folgen noch)

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  Rezept von D****r
  vom 19.04.2014