Spare Ribs mit Soße !

Rezept: Spare Ribs mit Soße !
Beilage : Spagettisalat
3
Beilage : Spagettisalat
1
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1/2 Tag marinieren :
1,5 kg
Spare ribs
3 Esslöffel
Rapsöl
2 Esslöffel
Tomatenketchup
1 Teelöffel
Honig
1 Esslöffel
Steakgewürz
oder
1 Esslöffel
Paprika edelsüß
Stk.
Zwiebel Ringe
1 Stk.
Plastikbox
anbraten + Soße :
2 Esslöffel
Butterschmalz
1 Stk.
Zwiebel gehackt
2 Esslöffel
Tomatenmark dreifach konzentriert
ablöschen :
200 ml
Dornfelder
Fond
1 Esslöffel
Senf
2 Stk.
Lorbeerblätter
Spaghettisalat :
200 g
Spaghetti
1 Päckchen
Salatkräuter
3 Esslöffel
Wasser
3 Esslöffel
Rapsöl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.09.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
908 (217)
Eiweiß
12,8 g
Kohlenhydrate
8,3 g
Fett
14,2 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Spare Ribs mit Soße !

1/2 Tag marinieren :
1
Marinade herstellen, Spare ribs darin einlegen ,
2
Zwiebel auf den Spare Ribs verteilen. In eine Platikbox geben Deckel Drauf ziehen lassen.
3
Fleisch in heißem Butterschmalz anbraten.
Alternative :
4
Fleisch in Bratenschlauch legen, Enden zuschnüren und in den Backofen bei 180 °C geben. Benötigt bei der Stärke 45-60 Min.
Spaghettisalat :
5
Spaghetti kochen, Zwischenzeitlich Gewürz und Öl+ Wasser vermischen. Spaghetti abseihen und heiß unter die Marinade heben.

KOMMENTARE
Spare Ribs mit Soße !

Benutzerbild von wastel
   wastel
damit kann ich Männe eine große Freude bereiten -- LG Sabine

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